洋葱:杀虫
飞利浦爱面机HR2356 | 笔管面模头 |
中筋面粉 | 小番茄 |
鲜奶油(爱面机专用水杯 | |
杜兰麦粉 | 全蛋+红萝卜汁 |
热狗 | 蒜泥 |
番茄煳 | |
盐、胡椒粉 |
1.准备所需食材。红萝卜加水搅打成果泥,过滤取汁。面粉放入爱面机专用量杯中,随附清洁工具将多馀面粉由杯缘刮除,一整杯约250g左右。
2.将红萝卜汁、全蛋倒入爱面机内附的水杯「鸡蛋+水」那侧的“1杯”刻度,水杯前方的尖嘴设计很方便使用喔。
3.这次使用的是飞利浦爱面机HR2356,搭配机器可选购配件笔管面模头,来轻松制作大人小朋友喜欢的茄汁意大利面圈圈。
4.在飞利浦爱面机HR2356装上宽笔管面模头在爱面机中央。
5.请确实将飞利浦爱面机HR2356前面板钮转紧。
6.请一旁弟弟把满满一杯面粉,打开盖子倒进去,每次都会抢着放喔!
7.轻松盖上搅拌室盖子…准备启动啰!
8.开启电源,按下自动制面,设定250g(1杯),最后按下启动键开始运转。
9.从盖子上的开口倒入红萝卜蛋汁。
10.大约3分钟后笔管面条出来啰,小朋友看到这里都会很高兴吧! 弟弟兴奋的说好神奇喔…然后使用随附清洁工具切断面条。
11.最有趣的部份来了喔…将笔管面剪成一段一段,可以请小朋友面条头尾沾些水,用手捏紧变成圆圈圈,大小不拘,自己喜欢就好!
12.像这样的圆圈圈,有大有小…没办法,我觉得已经很棒了!
13.把意大利圈圈面放入沸水煮到熟,浮上水面就可捞出,好可爱的圈圈喔!
14.另取平底锅,加些油、放入蒜泥、碎洋葱拌炒至香味出来后,放入切小块的热狗、小番茄继续炒,然后倒入番茄煳。
15.倒入牛奶和鲜奶油以小火继续煮约7、8分钟,放入盐、胡椒粉。
16.香味阵阵传出来,又浓又香的奶油番茄汁完成了,和煮熟的意大利圈圈面拌在一起超好吃的!
17.瞧!那个肥肥的弟弟又来了,没办法!香味太诱人了啦!