焗烤番茄盅

焗烤番茄盅的做法
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食材用料:

大番茄两颗
玉米粒一匙
适量
起司片两片

菜谱做法:

  • 1.番茄挖空, 取出果肉. 小黄瓜切丁

  • 2.小黄瓜,玉米粒及番茄肉拌入饭中,撒上胡椒粉和盐,拌匀,做成米沙拉

  • 3.将拌好的米沙拉填入空心番茄中,铺上起司片

  • 4.整颗番茄送入烤箱,烤至起司融化,收工!

菜谱小贴士:



处理剩饭的好方法, 且英国米不会黏黏的, 很适合做成沙拉. 一般台湾较黏的米则会有煳成一团的口感

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