蜂蜜百香果吐司的做法

• 1.所有食材量秤好
  百香果挖出果肉直接使用
  在面包机容器内装上《面包叶片》

• 2.把所有材料全倒入面包机容器内
  选择面包机《Mode4-速成吐司》模式
  烤色设定为《标准》，按下《开始》键启动面包机
  
  这次一样採用中途取出面团的方式
  而且试着迅速简单地包馅后再送回面团
  继续面包机本身的行程到底

• 3.在面包机开始动作算起半个小时(30分钟)
  大约是在面包机传来酵母粉落下的声音之后
  当次的搅拌停止之时，会有约 4分钟的空档时间
  在这个时间点上取出面团
  (面包机不需要按停止键，让它继续走行程)

• 4.有时候面包机会直接进行《发酵》
  不管它，取出面团
  动作快速的将面团揉出空气
  等分为四份包进切碎的蔓越莓干后卷成筒状再放回面包机中
  ※切记要将面包机容器里的《面包叶片》取出来
  四份面卷各佔面包机容器的一角摆放
  盖上面包机上盖让它自行继续走完行程
  ※取出面团揉搓、分割尽量不要超过五分钟，以免影响发酵。

• 5.经过将近两个小时的时间
  终于，面包机传来了哔哔声响
  
  这种方式做出来的吐司虽然不见得会是高个子
  不过就一个《取出面团》的动作
  吐司居然就可以变得质地柔软好吃
  
  这款《蜂蜜百香果吐司》
  浓浓的果香味，加上蔓越莓干的微酸
  真是绝妙的一种搭配
  独特的口感与香气
  让这款吐司大大加分了不少呢~