山药起司可乐饼

山药起司可乐饼的做法
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食材用料:

紫色山药300g
炼乳1匙
蛋黄1个
酌量
起司丝酌量
1个
面包粉酌量

菜谱做法:

  • 山药起司可乐饼的做法图解1

    1.山药、马铃薯切薄片蒸熟

  • 山药起司可乐饼的做法图解2

    2.趁热压成泥,加入蛋黄、炼乳、盐、胡椒粉拌匀

  • 山药起司可乐饼的做法图解3

    3.个70g包入起司丝

  • 山药起司可乐饼的做法图解4

    4.揉圆

  • 5.过三关,面粉>蛋液>面包粉

  • 山药起司可乐饼的做法图解6

    6.酥炸至表面金黄

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