祥记梅子浆 | 魔芋果冻粉 |
黑木耳养生露 | 水 |
1.准备祥记梅子浆、黑木耳养生露与魔芋果冻粉等相关食材。
2.将祥记梅子浆自容器倒出后,与白开水先搅拌均匀成梅子汁。
3.在梅子汁中加入魔芋果冻粉,并耐心地再将其拌匀。
4.将已加入魔芋果冻粉的梅子汁与黑木耳养生露一同倒入锅中,
以小火加热,煮至魔芋果冻粉完全溶解后,即可熄火。
5.趁热倒入耐热的模型中,待稍微冷却后,再放入冷藏室使其定型。
6.冰凉后的黑木耳梅果冻,只要用汤匙轻压一下与容器接触的外围,即可完整地倒扣至碗盘中。
7.黑木耳梅果冻除可单吃品尝原始风味之外,也可以添加如奇异果等水果来增色,最后只要淋上些许鲜奶来添色即可!