番茄鲜蔬饭

番茄鲜蔬饭的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
芦笋:利水、清热、增强免疫力
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料:

玉米笋7条
热狗3条
白米2杯
高汤13/4杯

菜谱做法:

  • 番茄鲜蔬饭的做法图解1

    1.材料准备 : 红萝卜 ( 去皮切粒 ) , 玉米笋 ( 切粒 )
    芦笋 ( 切粒 ) , 热狗 ( 切粒 ) , 蘑菇 ( 切片 ) , 番茄 ( 头部切十字 )

  • 番茄鲜蔬饭的做法图解2

    2.ivy家用五谷杂粮米 , 所以水份要减少 , 如果您们用的是白米 , 就请加2杯水或高汤

  • 番茄鲜蔬饭的做法图解3

    3.米洗净后加入高汤和少许盐 , 再舖上所有材料 , 番茄在蒂头上切十字, 煮好后可以把番茄皮去掉

  • 番茄鲜蔬饭的做法图解4

    4.外锅加入一杯水 , 跳起后再闷十分钟 , 把饭和料拌匀即可

  • 番茄鲜蔬饭的做法图解5

    5.这饭光用水煮的话会没有味道 , 所以加高汤才可以把味道带出来 , ivy用的高汤是自己煮的蔬菜汤 , 没有加调味料 , 所以煮的时候要自己加盐调味 , 如果大家用的是市售高汤 , 可能已经有调味在内 , 加盐时就要注意了哦~

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