乡村蔬菜火腿派

乡村蔬菜火腿派的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

百里香叶1匙
鸡高汤150cc
烟薰火腿或培根适量
酥皮1大张
[蛋液]鸡蛋3个
[蛋液]动物性鲜奶油15cl
[蛋液]牛奶250cc
[蛋液]乳酪丝或太白粉份量
少许

菜谱做法:

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解1

    1.将高丽菜切丝,红萝卜刨丝.锅中中火加热加入4大匙橄榄油,加入高丽菜切丝炒一下加入百里香叶炒至有点金黄色,再加入和鸡高汤和红萝卜丝炒匀, 至蔬菜水分收干

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解2

    2.加入火腿或培根炒香再加入[调味料]炒匀离火放温凉

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解3

    3.将酥皮铺好于烤盘中, 边缘微贴紧,用叉子戳几下酥皮底部,边缘(可使酥皮受热均匀)

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解4

    4.做[蛋液] 将食材混合均匀即可

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解5

    5.加入步骤2 炒好蔬菜火腿,铺均匀于酥皮底部,加入[蛋液]

  • 乡村蔬菜火腿派的做法图解6

    6.烤箱预热200°C 烤 45mn.

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