红烧猪脚

红烧猪脚的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 红烧猪脚的做法图解1

    1.备食材.蛋先煮熟.剥壳.猪脚汆烫

  • 红烧猪脚的做法图解2

    2.姜片.葱爆香.入猪脚.加酱料煮滚再加水.水淹过食材.入电锅蒸2次

  • 红烧猪脚的做法图解3

    3.蛋要入味和肉一起放.(此处蒸第2次才放蛋)

  • 红烧猪脚的做法图解4

    4.完成作品

菜谱小贴士:

酱油滚了才可以加水.因为酱油是发酵食物

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