当归鲜鸡汤

当归鲜鸡汤的做法
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健康功效:

当归:补血、活血、润燥

食材用料:

土鸡半只
红枣约6颗
黄耆约8片

菜谱做法:

  • 当归鲜鸡汤的做法图解1

    1.先将鸡肉川烫干净ˊ并准备好所需材料

  • 当归鲜鸡汤的做法图解2

    2.接着取一适合炖煮的汤锅ˊ放入川烫过的鸡肉和所有材料ˊ加入酌量的水ˊ开始炖煮

  • 当归鲜鸡汤的做法图解3

    3.先用中大火煮滚5分钟左右

  • 当归鲜鸡汤的做法图解4

    4.接着盖上锅盖ˊ用小火炖煮40分钟~1小时

  • 当归鲜鸡汤的做法图解5

    5.美味鸡汤就完成啰~~

  • 当归鲜鸡汤的做法图解6

    6.如果用电锅炖煮ˊ在步骤2时直接放电锅
    外锅水1杯ˊ跳起再闷一下即可
    新鲜的土鸡肉完全不用调味就好清甜ˊ肉的口感有轫性ˊ汤头清香
    炖煮汤品我习惯买新鲜土鸡
    肉鸡则适合拿来炒ˊ炸............口感真的有差哦~
    赶快动动手ˊ为家人煮一锅充满幸福味道的汤吧~~

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