泡菜白带鱼

泡菜白带鱼的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

新合发白带鱼3-4片
市售韩国泡菜适量
葱末适量
蛤蛎8-10颗

菜谱做法:

  • 1.将白带鱼不拆封泡水解冻,开封稍稍沖水。

  • 2.先将锅内倒入一点点油,将白带鱼放入稍稍煎一下,两面翻面就好,不需要熟。

  • 3.放入泡菜,倒入水,开大火至滚。(滚后转小火再滚个10分钟,让泡菜的酸辣味释放)

  • 4.放入蛤蛎,冬粉或喜欢的锅料。

  • 5.上锅前放入葱末或者韭菜末末即可。

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