番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法
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食材用料:

少许
意大利综合香料少许
九层塔叶少许

菜谱做法:

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解1

    1.1煮一锅水在水中加入一匙盐巴,一匙橄榄油将意大利直面放入滚水锅中煮熟约5~7分钟

  • 2.2番茄洗净去蒂头尾部划十字刀,下锅略川烫一会,取出泡冷水,便可轻易去皮。番茄切成小丁,洋葱切小丁备用

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解3

    3.热油锅,放入绞肉炒散变色后加入蒜末,洋葱,番茄丁拌炒闻到香味,下番茄酱加水并煨煮后调味

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解4

    4.将面捞起放入番茄肉酱汤汁煨煮入味起锅前放入九层塔拌匀即可~

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解5

    5.取一盘子先将意大利面夹入盘中后在淋上肉酱汁,看起较美味~

菜谱小贴士:



1~喜爱酸一点就番茄可再加半颗~
2~喜爱海鲜可将绞肉改成海鲜~
变成茄汁海鲜意大利面
3~面煮约8分熟放入煨煮吸附肉酱汁才好吃
4~爱吃肉可与面1比1~
例如面300克绞肉300克

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