营养南瓜浓汤

营养南瓜浓汤的做法
293浏览 / 0收藏

健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 营养南瓜浓汤的做法图解1

    1.热锅干煎培根至由分释出后备用。南瓜切块后蒸熟去皮备用。洋葱及蒜头切丁备用。

  • 营养南瓜浓汤的做法图解2

    2.汤锅中加入奶油后开火,再加入洋葱及蒜头拌炒至洋葱成现微透明色。加入面粉拌炒均匀后在加入牛奶拌匀。

  • 营养南瓜浓汤的做法图解3

    3.加入蒸熟的南瓜&500ml的水(水的多寡可以试自己想要浓稠度调整)

  • 营养南瓜浓汤的做法图解4

    4.用搅拌棒将材料搅拌均匀后以小火煮到滚,加入适量盐巴调味即可完成。

  • 营养南瓜浓汤的做法图解5

    5.最后将一开始煎好备用的培根块捏碎(干煎逼油后用厨房纸巾稍微将油吸干,冷却后变得很酥脆放到塑胶袋里捏碎即可),舖在汤上装饰即完成

菜谱小贴士:



(1)大蒜可增加抵抗力和味道,不喜欢可不加
(2)加入酥脆培根丁可增加口感和香味有画龙点睛的效果
(3)加入牛奶和面粉是白酱做法,也可都不加纯粹喝南瓜的甜味唷!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!