萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法
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健康功效:

虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

中筋面粉(做成3个)160g100%
滚水40g25%
冷水80g50%
萝卜丝适量
油葱酥适量
适量
鸡粉适量

菜谱做法:

  • 萝卜丝饼的做法图解1

    1.中筋面粉先加滚水后加冷水,均匀搅拌成湿黏面团,盖上保鲜膜醒30-60分钟。

  • 萝卜丝饼的做法图解2

    2.起油锅,炒香虾米末和油葱酥,再加入萝卜丝拌炒,最后加入调味料调味,即完成馅料。接着手沾面粉(或油)将面团压成薄片,包入馅料后封口稍为压平备用。

  • 萝卜丝饼的做法图解3

    3.入油锅两面煎至金黄即完成。

  • 萝卜丝饼的做法图解4

    4.盛盘后,就可以享用啰!

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