鸡蛋萝卜丝饼

鸡蛋萝卜丝饼
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作者:虫工

健康功效

白萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

鸡蛋萝卜丝饼的做法

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解1

    1.准备白萝卜

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解2

    2.插丝,用适量盐腌一会。

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解3

    3.面粉和鸡蛋搅匀

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解4

    4.腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解5

    5.加盐,黑胡椒粉搅拌。

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解6

    6.搅拌成面糊(如果干可以加适量水)

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解7

    7.平底锅烧油,用勺子将面糊放入锅中(我弄的大小不一哈),小火煎制。

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解8

    8.一面煎至金黄色翻另一面煎制

  • 鸡蛋萝卜丝饼的做法图解9

    9.两面煎熟即可

小贴士

萝卜丝用盐去水,煎制时更容易定型。

本菜谱由虫工上传

鸡蛋萝卜丝饼的家常做法

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