青萝卜丝鸡蛋饼

青萝卜丝鸡蛋饼
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健康功效

青萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

青萝卜丝鸡蛋饼的做法

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解1

    1.青萝卜洗净去皮。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解2

    2.擦成细丝后加点盐腌一下。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解3

    3.腌的汁不要了,再用水冲洗一下。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解4

    4.葱切好,面粉内加入鸡蛋一个

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解5

    5.把腌过的萝卜丝,葱,旅入碗中,加入适量盐,十三香(可加可不加)搅拌均匀。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解6

    6.调成糊状,不能太干也不能太稀了。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解7

    7.锅内放油烧热后加入一勺面糊,一面煎好后翻面,前至两面金黄色即可。

  • 青萝卜丝鸡蛋饼的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

煎的时候要小火哟,擦丝后用盐腌制一下,再用水冲洗掉。

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青萝卜丝鸡蛋饼的家常做法

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