五木面条

五木面条的做法
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健康功效:

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸭血:补血、解毒

食材用料:

麻辣酱1罐
烹大师适量
杏包菇几朵
猪血糕2块

菜谱做法:

  • 五木面条的做法图解1

    1.首先把材料准备好~
    鸭血切块、豆皮切块、猪血糕切块、杏包菇切小块

  • 五木面条的做法图解2

    2.《麻辣汤头》麻辣酱、八角、烹大师、蚝油调味加水放入锅内煮滚。
    煮滚后熄火盖上锅盖闷一小时,会比较快入味.也不会浪费瓦斯.又不会把鸭血煮得扁干扁干。

  • 五木面条的做法图解3

    3.加入喜欢的料~煮滚就好啰~
    我今天加的料是:杏包菇、猪血糕、金针菇、豆皮~

  • 五木面条的做法图解4

    4.今天用的面线是「五木银丝面」,就是面线啦!
    一束就是一人份,份量非常好控制!

    水滚后以散装方式将银丝面放入锅内,烫一下就可以捞起啰!

  • 五木面条的做法图解5

    5.盛装摆盘啰~!!!
    红通通火辣辣的麻辣烫面线
    不论夏天还是冬天都非常开胃呢!

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