干煎明虾

干煎明虾的做法
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食材用料:

大明虾4只
泰山皇家橄榄油一匙
白葡萄酒一匙
海盐适量
彩色胡椒适量
起司粉适量

菜谱做法:

  • 干煎明虾的做法图解1

    1.1中火热锅,加一匙泰山皇家橄榄油,优质的橄榄油是最大的因素! 泰山橄榄油为西班牙国宝级品种。 橄榄鲜得恰到好处的3分熟时以人手新鲜摘取,24小时内低温新鲜现榨。 不饱合脂肪酸75%以上。 最适合用来作原味的料理~

  • 干煎明虾的做法图解2

    2.2大明虾,肠泥要延头部清除,剥下来的虾壳,可以再利用,炒一炒熬汤,煮面很好用喔!

  • 干煎明虾的做法图解3

    3.慢慢煎,煎的焦脆再翻面,煎到两面金黄,淋一匙白葡萄酒,盖锅,伤到白葡萄酒收干即可

  • 干煎明虾的做法图解4

    4.起锅后,洒上适量的海盐和胡椒粉,和起司粉即可!
    吃得到明虾的鲜甜,淡淡的酒香,很迷人喔!

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