热炒鲜虾

热炒鲜虾的做法
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菜谱做法:

  • 1.把蒜头跟辣椒切末, 九层塔只取叶子

  • 2.起油锅,把蒜末跟辣椒末下锅爆香后把虾子下锅炒至变色

  • 3.起锅前炝点酱油,米酒和糖调味后起锅!

菜谱小贴士:



*九层塔可以增加许多香味,不加好像就不像热炒了!
*虾子不要炒太久,不然肉就会太老不好吃了!

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