炒热合菜的做法

• 1.准备好辅料：姜、葱、花椒、蒜片、香菜段、猪肉丁

• 2.白菜切条

• 3.粉丝提前泡发

• 4.葱姜花椒先下锅，煸香后加入猪肉丁，加入少许酱油调味

• 5.加入白菜翻炒

• 6.加入粉条，再加入少许酱油调色

• 7.加入蒜片

• 8.出锅前加香菜段拌匀，加入适量盐调味，喜欢吃酸的可以加少许醋

• 9.一道下饭的热合菜就完成了