1.马铃薯蒸熟,去皮捣碎备用。
2.将低筋面粉、海盐、细砂糖过筛,加入植物油拌匀。
3.加入马铃薯泥和蛋液拌匀。
4.取小坨面团揉成圆球后,压成厚度约0.5公分的圆饼,用叉子戳洞,洒上粗砂糖。放进已预热170度的烤箱,烘焙18~20分钟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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