火腿:开胃
奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.米洗好后泡水,放一旁备用。
趁这时间来备料
2.火腿切丁、起司切小片、将蛋打进碗里,加入火腿打散,加入少许盐巴,放一旁备用。
3.加奶油、盐、黑胡椒进内锅,稍微搅拌一下,此时加入火腿蛋液,再搅拌一下,让蛋液能和泡米的水混合均匀。
4.外锅加一杯水,内锅放进去,按下开关
跳起来后闷个10~15分后,打开锅盖,用饭匙拌松后就能享用了。
这次的米在煮之前泡水没有超过半小时
再加上内锅的水并没放很多
所以吃起来的口感偏硬
喜欢吃软Q一点的水可以泡久一点
内锅的水也可以酌量增加
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共107道菜