蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.将波菜洗净切适当大小烫过后备用、虾子拨壳去肠泥后用[腌料]腌5分钟、蒜头切片。
2.起油锅将蒜片炸香后备用,同锅下虾头煎至虾油出来后再下虾仁,
3.接着倒入白米或熟饭,倒入可果美番茄锅高汤加入适当的水熬煮成炖饭(因为每个人口味不同 所以慢慢加入水试出自己的口味)
4.炖饭熟后加入蛤蜊(煮开),再加入打好的波菜泥汁一起拌均、放上炸好的蒜片及洒上适当的帕米森起司粉即可。
5.非常好上手的一道料理,有个可果美番茄锅高汤省下调味的跟熬煮汤头麻烦~在家也能轻松上菜!
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