地瓜粉蒸肉

地瓜粉蒸肉的做法
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食材用料:

猪梅花肉300g
蒸肉粉1包
小磨坊蒸肉粉内附的腌料包1包

菜谱做法:

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解1

    1.猪梅花肉切一口大小的厚片。将蒸肉粉附赠的腌料粉用半碗水调匀后,将猪肉腌20分钟。

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解2

    2.腌好的肉裹上蒸肉粉。

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解3

    3.地瓜削皮后切滚刀块,铺于盘底。

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解4

    4.再将裹上粉的肉铺在地瓜块上。

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解5

    5.放入电锅,加水两杯半,蒸好大约需要40分钟。

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解6

    6.上桌前洒上一点葱花。(纯粹想要有视觉效果,可不加)

  • 地瓜粉蒸肉的做法图解7

    7.夹一块肉配一块地瓜,好吃。

  • 8.步骤说明

菜谱小贴士:



这个品牌的腌料粉虽然才腌20分钟,但肉吃起来比我想像中够味,只是对重口味的我来说,稍嫌单调,下次再来试试别的牌子,或者自己来调腌料。

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