椰汁年糕

椰汁年糕的做法
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食材用料:

粘米粉40g
170g
椰浆90g

菜谱做法:

  • 1.先将糖加上清水煮溶放凉待用

  • 2.将糯米粉及粘米粉过筛一次,跟手加入椰浆

  • 3.之后渐渐加上放凉了之糖水,最后加入油

  • 4.放入热水内蒸35分钟,勿开盖再焗10分钟

  • 5.小记: 由于是送礼之用,我用上钖纸盒7吋x3.5吋一个来蒸。

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