椰汁蛋糕

椰汁蛋糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低粉 100g
玉米粉 20g
细砂糖 40g
椰汁 50g

椰汁蛋糕的做法

  • 椰汁蛋糕的做法图解1

    1.备料

  • 椰汁蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄,蛋清分别打入无水无油两个碗

  • 椰汁蛋糕的做法图解3

    3.蛋白打发

  • 椰汁蛋糕的做法图解4

    4.糖,椰汁放入蛋黄搅拌成蛋液

  • 椰汁蛋糕的做法图解5

    5.蛋液,过筛低粉,玉米粉倒入打发的蛋清用切拌法搅拌,不能画圈,烤箱预热180度5分钟

  • 椰汁蛋糕的做法图解6

    6.拌好的面糊

  • 椰汁蛋糕的做法图解7

    7.面糊不要倒太满,烤的时候会发大,中层烤150度15分钟(烤的温度个人的烤箱不同)

  • 椰汁蛋糕的做法图解8

    8.出炉啦

椰汁蛋糕的家常做法

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