苦瓜炒豆鼓的做法

• 1.将小鱼干泡水
  苦瓜切半，把籽挖掉(白色的薄膜也要挖掉喔)切成薄片

• 2.油热后放入小鱼干(沥干)
  放苦瓜中火翻炒，加些水，再放豆鼓拌匀后
  盖锅闷3-5分钟即可。