洋葱头拌黑木耳

洋葱头拌黑木耳的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

红辣椒
花椒油
生抽
鸡精

菜谱做法:

  • 洋葱头拌黑木耳的做法图解1

    1.原料:泡发的黑木耳和洋葱头。

  • 洋葱头拌黑木耳的做法图解2

    2.洋葱头切丝。

  • 洋葱头拌黑木耳的做法图解3

    3.黑木耳要用开水煮2分钟,煮好后放在冷水里面激一下捞出备用。

  • 洋葱头拌黑木耳的做法图解4

    4.放花椒油、姜丝、盐、洋葱头、生抽、红辣椒段拌均匀装盘子就可以上桌!

菜谱小贴士:

花椒油自己在家有可以炸的呢,上锅冷油放入花椒粒,小火慢慢的炸出花椒的香味来,然后用过滤的细网漏勺把花椒过滤出来,油冷却后倒进一个小瓶子里面,调凉菜的时候放点花椒油更出味哦!

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