燕麦山药包

燕麦山药包的做法
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健康功效:

燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
山药:止泻、健脾、补肺
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

全麦面100克
木糖醇
酵母
泡打粉

菜谱做法:

  • 燕麦山药包的做法图解1

    1.燕麦加水泡过。

  • 燕麦山药包的做法图解2

    2.面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中。

  • 燕麦山药包的做法图解3

    3.酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟。

  • 燕麦山药包的做法图解4

    4.将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅。

  • 燕麦山药包的做法图解5

    5.将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅。

  • 燕麦山药包的做法图解6

    6.蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。

菜谱小贴士:

醒发时间可根据天气来定。山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。

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