枸杞雪梨炖桃胶

枸杞雪梨炖桃胶的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解1

    1.准备桃胶、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖。

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解2

    2.桃胶泡发无硬芯,梨去核切块。

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解3

    3.冰糖、梨块倒入锅内,加水没过食材。

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解4

    4.煮至冰糖溶化后,放入泡好的桃胶。

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解5

    5.煮开后放入枸杞和蔓越莓干。

  • 枸杞雪梨炖桃胶的做法图解6

    6.煮开后转小火煮5分钟,边搅拌边煮,汤汁浓稠即可。

菜谱小贴士:

炖桃胶加了润肺的雪梨,还有补气养血的枸杞。与白玉桃胶相比,方法步骤都简单许多,但绝不影响口味和营养。要做到长期吃,更容易坚持。

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