蝴蝶酥

蝴蝶酥的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

高筋粉30克
低筋粉220克
细砂糖5克
1.5克
150克
玛琪琳180克

菜谱做法:

  • 蝴蝶酥的做法图解1

    1.1在千层酥皮上刷一层清水,稍等两三分钟,等千层酥皮表面产生粘性以后,在表面撒上一层白砂糖。

  • 蝴蝶酥的做法图解2

    2.2把粉类混合在一起,揉成面团并擀成0.3CM厚度以且,用刀切去不规整的边角,修整成长方形。

  • 蝴蝶酥的做法图解3

    3.沿着长边,把千层酥皮从两边向中心线卷起来。

  • 蝴蝶酥的做法图解4

    4.用刀把卷好的千层酥皮切成厚度为0.6--1CM左右的小片。

  • 蝴蝶酥的做法图解5

    5.切的时候小片会被压扁,用手轻捏它,把它修复成扁平状,排入烤盘。

  • 蝴蝶酥的做法图解6

    6.烤箱预热200度,上下火,大约20分钟,烤至金黄色即可。

菜谱小贴士:

呵呵,说到败,要感谢的是偶家那家伙。如果没有他辛苦的赚钱,偶是不可能这样败家的哦。是他那句“喜欢就买”养成了偶看着喜欢就败的坏习惯,就没想过女人要学会节俭。一直这样下来,才会有今天这样的场面。

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