红椒圆葱焖饭

红椒圆葱焖饭的做法
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健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含锰
红椒:温中、开胃、消食
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

菜谱做法:

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解1

    1.准备材料。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解2

    2.大米淘洗干净,红椒和圆葱去皮去梗洗干净。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解3

    3.把圆葱切成小块。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解4

    4.红椒切丁。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解5

    5.香肠切丁。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解6

    6.全部放入有米的锅中,撒入盐,孜然,辣椒油。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解7

    7.加入等水平线的水,盖上盖子焖煮。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解8

    8.鸡蛋煮熟。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解9

    9.等米饭煮好后,再次搅拌均匀。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解10

    10.鸡蛋剥壳,切成小块。

  • 红椒圆葱焖饭的做法图解11

    11.米饭盛出,鸡蛋围一周装饰,再撒上葱花即可。

菜谱小贴士:

1.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。
2.柿子椒有解热、镇痛.预防癌种.增加食欲、帮助消化.降脂减肥等功效。
3.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食椒;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食椒。
4.圆葱有发散风寒,降血压,提神,对抗哮喘,治疗糖尿病,安神助眠等功效。
5.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。

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