苹果蛋卷

苹果蛋卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
苹果:除烦、养胃、生津
火腿:健脾、补气、扩张血管

菜谱做法:

  • 苹果蛋卷的做法图解1

    1.红富士,鸡蛋,鸡肉火腿,芝麻,面粉。

  • 苹果蛋卷的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里打散。

  • 苹果蛋卷的做法图解3

    3.加点水和面粉,调好不干不稀的面糊,粘稠一点就好。

  • 苹果蛋卷的做法图解4

    4.红富士和火腿切小丁,红富士留一半切薄片。

  • 苹果蛋卷的做法图解5

    5.切好的水果放入锅里略炒,炒出香味后捞出。

  • 苹果蛋卷的做法图解6

    6.取煎锅,倒入薄油,不需太多,薄薄的为好,面糊调好,挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。

  • 苹果蛋卷的做法图解7

    7.先抹上果酱,加入一些炒好的杂丁,再铺上苹果片。

  • 苹果蛋卷的做法图解8

    8.卷起来开吃。

菜谱小贴士:

面糊是重点,要调好,面糊里不要有点面粉的泥状。

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