招牌什锦蒸饺

招牌什锦蒸饺的做法
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健康功效:

笋瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料:

葱姜末
鸡精
十三香
面粉一碗

菜谱做法:

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解1

    1.笋瓜切条焯水,捞出过凉水,挤掉多余水分,晾一下

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解2

    2.晾好的笋瓜切成碎,虾仁,或者虾皮碾碎

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解3

    3.木耳泡发切丝

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解4

    4.粉丝泡软碾碎

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解5

    5.1,2,3,4,材料混合,加入盐,胡椒粉,十三香,鸡精,香油,充分搅拌

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解6

    6.面粉揉成团

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解7

    7.包成饺子,要稍微大一点,皮薄一些。

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解8

    8.开水上锅蒸八到十分钟即可

  • 招牌什锦蒸饺的做法图解9

    9.趁热吃,配上番茄蛋花汤很棒

菜谱小贴士:

调味一定要根据自己的口味,不要咸了!馅料尝着正好就行。

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