香菇烩牛骨髓的做法

• 1.看看原料吧

• 2.牛骨髓切段，香菇，胡萝卜切条，葱姜切片。

• 3.将牛骨髓放冷水锅焯一下。

• 4.香菇胡萝卜也焯水备用。

• 5.葱姜炝锅，下入胡椒粉。

• 6.烹料酒，酱油，放盐，加适量水，放入焯好的原料，盖锅盖儿煮大概三五分钟。

• 7.看看成品吧。