香菇烩牛骨髓

香菇烩牛骨髓的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇烩牛骨髓的做法

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解1

    1.看看原料吧

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解2

    2.牛骨髓切段,香菇,胡萝卜切条,葱姜切片。

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解3

    3.将牛骨髓放冷水锅焯一下。

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解4

    4.香菇胡萝卜也焯水备用。

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解5

    5.葱姜炝锅,下入胡椒粉。

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解6

    6.烹料酒,酱油,放盐,加适量水,放入焯好的原料,盖锅盖儿煮大概三五分钟。

  • 香菇烩牛骨髓的做法图解7

    7.看看成品吧。

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