双干焖肉

双干焖肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

泡发笋干500克
攸县香干350克

菜谱做法:

  • 双干焖肉的做法图解1

    1.主要材料图。

  • 双干焖肉的做法图解2

    2.将泡发好的笋干焯水。

  • 双干焖肉的做法图解3

    3.将猪五花肉和笋干放入瓦锅内,水沸后小火煮1个小时。

  • 双干焖肉的做法图解4

    4.将猪肉捞出切块,攸县香干切块。

  • 双干焖肉的做法图解5

    5.把猪肉和笋干、香干放入炒锅中,加酱油、糖和少量的汤焖煮半小时。

  • 双干焖肉的做法图解6

    6.香喷喷的双干焖肉出锅了。

菜谱小贴士:

1.笋干泡发时,要及时换次水。天热时要放冰箱里泡发。
2.大约要泡发3天。

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