自制鸡精

自制鸡精的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

冰糖粉
姜粉

菜谱做法:

  • 1.鸡肉加二片姜煮熟,用擀面杖捣至其成为细腻的蓉状。

  • 2.1用擀面杖捣至其成为细腻的蓉状。

  • 3.2干香菇洗干净,将香菇剪成小块后。

  • 4.将鸡肉放入微波炉高火烤6分钟,其间每二分钟翻一下身,将干香菇高火烤2分钟。放入干磨杯打制成细腻的粉状。

  • 5.加入盐,冰糖粉及姜粉拌匀装密封合内。

  • 6.又鲜又香的鸡精完成了。

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