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连锅汤
健康功效
猪油:抗癌防癌
花椒:温中
连锅汤的做法
![连锅汤的做法图解1]()
1.准备材料
![连锅汤的做法图解2]()
2.瘦肉洗净，冷水下锅，加足量清水，加葱姜，料酒，花椒炖
![连锅汤的做法图解3]()
3.萝卜洗净切薄片
![连锅汤的做法图解4]()
4.肉烧开，撇去浮沫，再炖半小时
![连锅汤的做法图解5]()
5.捞出花椒等
![连锅汤的做法图解6]()
6.捞出瘦肉冷却，切薄片
![连锅汤的做法图解7]()
7.锅里汤继续烧开
![连锅汤的做法图解8]()
8.下肉片
![连锅汤的做法图解9]()
9.下萝卜片
![连锅汤的做法图解10]()
10.等萝卜透明熟了，加盐
![连锅汤的做法图解11]()
11.加鸡精
![连锅汤的做法图解12]()
12.加一点猪油
![连锅汤的做法图解13]()
13.撒点葱花
![连锅汤的做法图解14]()
14.装盘
小贴士
冷水炖肉，可以切小块，方便快速炖熟，捞出花椒等的汤汁，回锅煮肉，萝卜，很香
连锅汤的家常做法
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