咸萝卜樱炖豆腐的做法

• 1.豆腐切小块凉水入锅，水开后烫5分钟，捞出备用

• 2.咸萝卜樱洗净切成长1寸小段备用

• 3.葱切碎，肉切薄片备用

• 4.锅中倒适量油六七成热下肉片炒至变色

• 5.加葱爆香

• 6.倒入咸萝卜樱翻炒10分钟

• 7.倒入豆腐翻炒5分钟

• 8.添清水没过菜的2/3即可

• 9.中火炖15分钟，出锅前加适量鸡粉，不用加盐，咸萝卜樱本身是咸的。

• 10.出锅装盘