韭菜鸡蛋虾仁 “白菜”饺的做法

• 1.鸡蛋炒碎，和韭菜，虾仁，虾米和在一起搅拌，滴几滴香油，少许盐，拌好馅儿备用！

• 2.和面！将适量白面分两份，一份和成白面团，一份用榨好的菠菜汁和成绿色面团，备用！

• 3.各取两色面团少许，搓成条状！

• 4.将绿色条状面压扁，擀成图中宽条！

• 5.将白面条状置放在绿色面上

• 6.绿色面边缘涂点水，然后将白色面卷在里面，揉成条状

• 7.用刀切成合适大小的面挤子

• 8.压扁擀皮

• 9.开始包饺子

• 10.包这么多

• 11.煮饺子

• 12.捞出沥干，开始享用美味吧