简易香蕉水果松饼

简易香蕉水果松饼
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香蕉:润肺
蜂蜜:补脾胃

食材用料

蛋糕粉(4枚份) 100克
草莓(别的水果也可以) 4粒
香蕉(另外) 半根

简易香蕉水果松饼的做法

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解1

    1.准备好材料

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解2

    2.草莓和另外半根的香蕉切片或者小方块用来装饰备用

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解3

    3.把蛋糕粉,鸡蛋,牛奶混合起来搅拌均匀,香蕉用手挤成香蕉泥,不要太烂留点香蕉末吃起来口感更好

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解4

    4.香蕉泥也一起搅拌均匀

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解5

    5.开小火,把不粘锅烧热,不用放油

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解6

    6.锅热了以后把调好的蛋糕粉倒入4/1的量,待表面起泡泡(如照片)泡泡开始破开的时候就可以翻身过来煎另外一面,大概再煎1分钟

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解7

    7.准备一块湿布,如果感觉锅太热了,要焦的感觉、就在湿布上冷却一下锅底再接着煎

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解8

    8.翻身过来一分钟左右确认熟了,就可以了。同样的步骤把4枚煎好备用

  • 简易香蕉水果松饼的做法图解9

    9.摆盘,摆上喜欢的水果,可以浇蜂蜜或者枫糖吃,煮一杯咖啡,那其实就跟店里卖的松饼有得一拼

小贴士

松饼本身含有香蕉,再加上各类水果、营养成分不错的,可以搅拌加入抹茶粉,巧克力粉换换口味、孩子会喜欢的

简易香蕉水果松饼的家常做法

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