蒿子粑粑

蒿子粑粑
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健康功效

腊肉:保护神经系统
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

蒿子粑粑的做法

  • 蒿子粑粑的做法图解1

    1.准备食材洗净

  • 蒿子粑粑的做法图解2

    2.艾草剁碎,不用太碎的

  • 蒿子粑粑的做法图解3

    3.蒜苗切粒

  • 蒿子粑粑的做法图解4

    4.腊肉切粒(家里还有油渣,就放一起了,增香的)

  • 蒿子粑粑的做法图解5

    5.腊肉煸出油

  • 蒿子粑粑的做法图解6

    6.加入姜,蒜苗炒香

  • 蒿子粑粑的做法图解7

    7.艾草炒香关火,加入米粉

  • 蒿子粑粑的做法图解8

    8.搅拌好盛出来

  • 蒿子粑粑的做法图解9

    9.锅中放菜籽油烧热,面团做成这样,慢慢煎好了

  • 蒿子粑粑的做法图解10

    10.出锅了,外脆里嫩

小贴士

我是糯米粉、粘米粉1:1的,可以自己调整。如果粑粑煎的时间不长,可以洒点水小火焖5分钟

本菜谱由杨氏mm丶2MBi上传

蒿子粑粑的家常做法

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