康式煮千张

康式煮千张的做法
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健康功效:

千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
娃娃菜:除烦、利水、清热
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 康式煮千张的做法图解1

    1.原料图,千张和娃娃菜洗净。

  • 康式煮千张的做法图解2

    2.娃娃菜切粗条,辣椒切段,蒜剁成细末,加芝麻油调成蘸料。

  • 康式煮千张的做法图解3

    3.热锅冷油,下干辣椒和花椒小火爆香。

  • 康式煮千张的做法图解4

    4.加入适量清水,放鸡粉、盐和少许酱油烧开。

  • 康式煮千张的做法图解5

    5.下娃娃菜梗煮软。

  • 康式煮千张的做法图解6

    6.最后下千张和菜叶煮至断生即可。

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