玉米烙

玉米烙的做法
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健康功效:

玉米:健脾、利水、祛湿

菜谱做法:

  • 玉米烙的做法图解1

    1.121将玉米放入锅中,加水煮5分钟,方便掰玉米

  • 玉米烙的做法图解2

    2.212我买了新鲜的甜玉米

  • 玉米烙的做法图解3

    3.玉米拿出来放凉

  • 玉米烙的做法图解4

    4.用刀先弄一排,然后用手往缺口方向扳动

  • 玉米烙的做法图解5

    5.玉米粒放入盆中,加入玉米淀粉:糯米粉=3:1

  • 玉米烙的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 玉米烙的做法图解7

    7.在锅中放入大量的油烧热,然后将一半的油倒入另一锅中

  • 玉米烙的做法图解8

    8.放入玉米粒,用铲子压平压实

  • 玉米烙的做法图解9

    9.然后将另一锅的热油倒在玉米粒上

  • 玉米烙的做法图解10

    10.装盆,撒点白糖

菜谱小贴士:

1.玉米煮一下比较好剥
2.先用刀掰开一排,然后用手往缺口一边掰,很方便
3.糯米粉和淀粉1:3这样更黏
4.先热油,在倒掉一半到另一个,放入玉米在将油倒上去

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