自制大馅馄饨的做法

• 1.先将打好的肉馅放入一个大碗中，一次添加姜粉、生抽、料酒、葱沫、盐、少许胡椒粉顺时针将馅料打匀，期间可依次少量打水至馅料均匀后加入少许香油调味。

• 2.今天回来晚了着急做饭就买了些馄饨皮，不好意思！

• 3.将香菜洗净、切沫备用

• 4.将肉馅放入面皮内包成元宝状

• 5.包好后，等开锅的时候准备好底料，美味的馄饨出锅了！