奶香软麻花的做法

• 1.准备食材

• 2.面粉里放入酵母粉、鸡蛋、盐、糖、油

• 3.牛奶和面

• 4.均匀地拌成面絮

• 5.面絮揉成面团

• 6.保鲜膜盖好面团待醒发，半小时揉一次

• 7.待三小时面团发酵胀大

• 8.揉光面团分一半切均匀小剂子

• 9.面剂搓成长条

• 10.均匀搓成细长条折起

• 11.左右手一起从相反方向扭动上劲

• 12.提起拧花

• 13.完成好的放至再次醒发，生坯胀大

• 14.锅中放玉米油开火烧至五成热

• 15.转小火放入麻花

• 16.小火慢炸等待一面微变色翻面，麻花慢慢还会膨胀

• 17.一直保持小火待颜色均匀可以捞出

• 18.酥软的奶香麻花还能拉丝呢

• 19.美美的可以享受啦