干炸虾仁的做法

• 1.带皮虾

• 2.去皮去除虾线

• 3.将虾放入盆中加入料酒，白酒，盐搅拌均匀

• 4.加入淀粉搅拌均匀

• 5.腌制5分钟

• 6.锅中做油

• 7.逐个下去炸至两面金黄

• 8.捞出控一下油即可装盘

• 9.装入盘中