鸡蛋:润燥
1.馒头切成一厘米厚的片状。
2.2个鸡蛋打散在碗里,放入少许盐拌匀,也可不放盐。
3.馒头片没入鸡蛋液中
4.平底锅倒入少许油,将裹满鸡蛋液的馒头片放入平底锅中小火煎至两面金黄即可。
5.装盘即可享用
小火煎,火不能太大,否则容易煎糊
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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