娃娃菜:清热解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.将娃娃菜去心一开四。
2.将切好的娃娃菜整齐排列在碟中,放入发好的粉丝,撒上盐巴适量、糖适量,胡椒粉少许,下锅隔水蒸二十分钟。
3.将蒸熟的娃娃菜取出调入鸡油适量,淋入鲍汁,撒上葱花、红椒粒即可上桌。
关键在于把娃娃菜蒸熟透
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