香菇肉末烧卖的做法

• 1.糯米用水泡4个小时，上蒸锅蒸熟

• 2.猪肉切碎末，放少量盐生抽腌制几分钟

• 3.面和好醒几分钟

• 4.油加热加入肉末香菇葱姜爆炒，加入盐胡椒粉等调味品，然后倒入蒸好的糯米翻炒片刻

• 5.炒好的糯米备用

• 6.饺子皮擀好压成荷叶边放入糯米捏出花型

• 7.用虎口挤出型

• 8.蒸锅蒸十分钟左右

• 9.蒸好出锅啦