清汤火锅的做法

• 1.准备食材

• 2.锅里放点油炒肥肉，炒好肥肉后放姜和蒜炒一下后

• 3.肥肉和姜蒜炒好后，放小半锅水后，放西红柿后，放鸡精和味精和盐后，把汤烧开后放一点豆芽菜煮一下就起锅了

• 4.起锅后的清汤放小葱

• 5.清汤火锅就成了